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Unas 3 mil toneladas de maní se producen en Anzoátegui al año

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Unas 3 mil toneladas de maní se producen en el estado Anzoátegui, Venezuela, cada año.

La producción de maní en las tierras anzoatiguenses se da de la mano de agricultores como Ricardo Da Cunha, presidente de la Agropecuaria Radum, que en el año 2016 inició las operaciones sembrando sus primeras 100 hectáreas (ha) de maíz, luego se expandió con 200 ha y, finalmente, en 2020 comenzaron con el cultivo del maní, un rubro rico en nutrientes, antioxidantes, proteínas, fibra, folatos, magnesio y grasas monoinsaturadas.

“Nuestra agropecuaria nació producto de muchos sueños que teníamos en común y queríamos ver materializados a futuro para nuestro sustento; adicionalmente, nuestros padres nos inculcaron el amor hacia la agricultura, crecimos corriendo en campos venezolanos”, expresó Da Cunha a Últimas Noticias. 

En Venezuela la temporada ideal para comenzar a sembrar el maní es después de que finaliza la época de lluvias, pues se requiere alcanzar una humedad óptima del suelo para que la semilla germine. 

Da Cunha explica que lo principal para sembrar maní es la preparación del terreno, usando la maquinaria como pase de rastra para luego pasar al arado vertedero y, posteriormente, hacer las pruebas de suelo para verificar si tiene los nutrientes para que nazca la planta. De no ser así, debe abonarse la tierra. 

Una vez que los suelos están óptimos, comienza el proceso de siembra con ayuda de una sembradora especial para maní, luego se riega el suelo mediante un sistema con pivotes, manteniendo así la planta hidratada en el momento que lo requiera. 

Tras esos procesos, se aplican fertilizantes y fungicidas, dependiendo de las necesidades de la planta en su crecimiento. Una vez que comienza la floración “sabemos que vamos por buen camino”, aseveró el agricultor. 

Tomada de Últimas Noticias.

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